ここでも活躍!時短コンソメスープ
アレンジ無限大の時短コンソメスープを使えばあっという間に濃厚なカレーライスができます♪お好みの具材をプラスしてオリジナルカレーが作れます(^^)子どもウケ最強なので、覚えておいて損はありません!
材料(4人分)
- カレールウ 1/2箱
- 時短コンソメスープ 2カップ分
- 水 2カップ
- 茄子 1本
- 舞茸 1パック
- 玉ねぎ 1個
- 牛肉コマ切れ 200〜400g
お野菜もお肉もお好みのものをお好きな分量入れてください♪我が家の息子さん達は野菜嫌いで肉好きなので、もっぱら肉多めです(笑)

お肉などの生ものはキャンプの時に直接、手を触れることができるだけ無いように、使う分だけ事前にラップで包んでいます。♪私は買った時のパッケージをそのまま使って包んでいますが、お肉の情報が書いてて、すぐに見分けることができるので便利です♪ズボラなだけ(笑)ラップに包んでおくことで酸化も防げるし、なんだかんだで利にかなってます。気温&湿度の高いシーズンや2日目以降に使うお肉は冷凍しておくのがベストです♪